SAMIC STANDARD CONTROL & QUALITY ASSURANCE May '2012

AM - Aaron  Mokgabudi - Noordelike deel Mpumalanga A - Anthony Rahlaho - Noordelike deel Vrystaat Provinsie H - Hennie Gerber - Noord Wes Provinsie, Suidelike deel van Gauteng H - Hilda Pretorius - Oostelike deel Gauteng, Suidelike deel Mpumalanga C - Chris Ngeleza - KwaZulu Natal Provinsie D - Dirk Zandberg - Noord Kaap Provinsie J - James Jeffries - Limpopo Provinsie J - James le Roux - Wes Kaap Provinsie J - Johann Heunis - Oostelike deel Oos Kaap Provinsie T - Test Test - Suidelike deel Vrystaat Provinsie m - Michelle Kumst - Huide & Velle R - Rehan Erasmus - Suidelike deel Vrystaat Provinsie S - Steve van Schoor - Westelike deel Oos Kaap Provinsie J - Jannie du Plessis - Huide & Velle Main Menu

DRESSING STANDARDS

Dressing Standards Number of abattoirs outside the norm Total for Month Total for Year AM A H H C D J J J T m R S J Norm 2% 2% 2% 2% 2% 2% 2% 2% 2% 2% 2% 2% 2% 2% Beef 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0   Sheep 8 10 16 9 0 22 0 0 34 0 0 0 0 0 99   Pork 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0